深圳龙虾队由一群业余排球运动员组成，他们来自世界各地，每周集会两次在深圳比赛。成员根据能力和经验分为两组。他们在蛇口科爱赛国际学校体育馆内练习，有时在蛇口的其他场地练习。星期三的参加者为中级男选手和女选手。星期日的比赛的参加者大部分是进阶水平的男性。